16 Out Zambujeiro 2010
Zambujeiro
Tinto 2010

Origem:
Vinho Regional Alentejano, Borba, Portugal
Lote:
62% Alicante Bouschet, 27% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon, 15,5% vol Alc.
Produção:
2.260 garrafas
Vinificação:
Colheita e selecção manual das melhores uvas, fermentação em balseiros de carvalho Francês, até 6 semanas de maceração, fermentação maloláctica, 24 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês 100% novo.
Notas de Prova:
Vermelho escuro intenso. Bouquet nobre e puro, frutos silvestres, raspas de laranja e flores. Taninos ricos e poderosos que preenchem a boca, extrato de fruta intensa e uma elegante mineralidade, longo e duradouro no retrogosto.
Servir com:
Todos os pratos de carne, massas ou sozinho.
Servir entre 15-17ºC.
Consumir 2014 – 2029.


Classificação Robert Parker:
91%
Colheitas:
