15 Jan Monte do Zambujeiro 2017

Monte do Zambujeiro

Tinto 2017
Origem:

Vinho Regional Alentejano, Borba, Portugal

Lote:

39% Aragonez, 35% Alicante Bouschet, 8% Tinta Caiada, 6% Touriga Nacional, 5% Syrah, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

15.0% vol. Alc.

Produção:

Uva colhida manualmente em vinhas de produção reduzida. Fermentou em tanques de inox. Estagiou durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês, usadas.

Notas de prova:

Um vinho produzido a partir de vinhas jovens, conferindo-lhe fruta fresca, corpo médio e uma suave estrutura. Combina a sua boa concentração com abundantes notas de frutos silvestres. É sedoso e de fácil degustação.

Servir com:

Servir entre 13º – 16°C, acompanhar com massas, pizas ou carnes grelhadas. Consumir preferencialmente até 2025.
Conservar abaixo de 15°C.

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