23 Out Monte do Zambujeiro 2014

Monte do Zambujeiro

Tinto 2014
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Origem:

Vinho Regional Alentejano, Borba, Portugal

Lote:

35% Alicante Bouschet, 22% Aragonez, 19% Tinta Caiada, 11% Touriga Nacional, 5% Petit Verdot 14,5% vol. Alc.

Produção:

60.000 garrafas

Vinificação:

Colheita e selecção manual das uvas, obtidas a partir de vinhas de produção reduzida. Fermentou em tanque de inox a 29°C. Estagiou durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês.

Notas de Prova:

Monte 2014 é um vinho sedutor de cor intensa.
Um belo bouquet de frutos vermelhos, violetas e um toque de baunilha. Cremoso, com uma textura suave de taninos sólidos, consensual e fresco, com uma fruta intensa no final. Pode ser disfrutado agora, mas irá evoluir muito bem nos próximos 5 anos.

Servir com:

Tapas, pratos simples e massas.

Servir entre 13-15ºC .
Consumir 2015– 2020.

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