23 Out Monte do Zambujeiro 2013

Monte do Zambujeiro

Tinto 2013
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Origem:

Vinho Regional Alentejano, Borba, Portugal

Lote:

37% Alicante Bouschet, 20% Aragonez, 15% Tinta Caiada, 15% Trincadeira, 13% Touriga Nacional, 14,5% vol. Alc.

Produção:

60.000 garrafas

Vinificação:

Colheita e selecção manual das uvas, obtidas a partir de vinhas de produção reduzida. Fermentou em tanque de inox a 29°C. Estagiou durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês.

Notas de Prova:

2013 foi um ano quente e seco que resultou em vinhos opulentos e frutados. Monte do Zambujeiro tem uma belíssima cor vermelha escura, seguido por um bouquet de frutos silvestres com notas de tosta. Um vinho bem estruturado sob taninos sólidos e suaves, com um extrato cremoso e bastante frutado, uma acidez e alcool bem integrados.
Está pronto para ser consumido, um prazer imediato que poderá perdurar ppor 5 anos se bem armazenado com temperaturas até 15ºC.

Servir com:

Tapas, pratos simples e massas.

Servir entre 13-15ºC .
Consumir 2015– 2020.

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